どら焼きの起源ご存知ですか?
どら焼きの起源には諸説ありますが、一般的に知られているのは以下の二つの説です。
1. 武将・弁慶説
平安時代末期の武将・武蔵坊弁慶が傷を負った際、民家で手当てを受けました。そのお礼として、鉄製の「銅鑼(どら)」の上で小麦粉を溶いたものを焼き、団子状にしてふるまったのが始まりとされる説です。これが後に「どら焼き」と呼ばれるようになったといわれています。
2. 明治時代の発展
現在のようなふんわりしたカステラ風の生地に餡を挟むどら焼きの形は、明治時代~大正時代にかけて確立されたとされています。東京の「上野・うさぎや」が1914年にこのスタイルのどら焼きを販売し、広まったとされています。それ以前のどら焼きは、どちらかというと今川焼や回転焼に近い形状だったと言われています。
つまり、どら焼きのルーツは弁慶説にさかのぼるものの、現代の形になったのは明治・大正時代頃と考えられます。
楽天市場で買える人気のどら焼きを紹介します。写真を見てるだけでも楽しいですよ。
パティスリー茶匠庵 生クリームどら焼き8種セット
抹茶あずき、小豆クリーム、抹茶クリーム、ほうじ茶ガナッシュ、芋バター、カフェラテ、フランボワーズ、マロンクリームの8種類の生クリームどら焼き。
内容量:8種類各1個
配送:クール便(ヤマト運輸)
価格:3,564円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
顔写真プリント 顔どら焼き
写真を送ってあなただけの顔どら焼きを作ってみませんか?笑顔も一緒にお届けできることでしょう。
内容量:5個セット (個別包装、箱付き)
配送:クール便(ヤマト運輸)
価格:3,240円+送料990円 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
茜丸おすすめどらやきセット
五色(5種類の甘納豆入り)、大栗(丸ごと大栗入り)、茜五色(賞味期限が長い)、京抹茶、どっさり栗(白あん)の5種類10個入り。
内容量:5種類各2個入り合計10個入り
配送:宅配便(佐川急便)
価格:当店通常価格 2,300円 2,070円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
榮太樓總本鋪 日本橋どらやき
北海道産の小豆を使用したつぶしあんのどら焼き8個入り。
内容量:8個入り
配送:宅配便(ヤマト運輸)
価格:2,224円+送料880円 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
元祖栗どら焼き するが焼
甘露煮のごろっと大粒の栗が小豆と一緒に入ったこだわりの栗どら焼き。
内容量:10個入り
配送:宅配便(ヤマト運輸)
価格:3,700円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
たっぷり生クリームとずっしり餡子 生どら焼き
生クリームと粒あんを贅沢にはさんだ生どら焼き。
内容量:8個
配送:クール便
価格:当店通常価格 4,800円 2,928円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
販売期間:2025/03/04 20:00 ~ 2025/03/11 01:59
日高のバタどら
北海道バターと日高特性粒あんをサンドした美味しいバターどら焼き。
内容量:8個入り
配送:クール便(ヤマト運輸)
価格:当店通常価格 3,750円 3,300円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
伊藤久右衛門 宇治抹茶生どら焼き たくみがさね
宇治抹茶クリームと上質な北海道産小豆のつぶ餡は相性抜群!
内容量:6個入り
配送:クール便(ヤマト運輸)
価格:3,999円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
米粉のどら焼き(抹茶きな粉餡)
米粉を使用したモチモチ食感のどら焼き。中は特製抹茶きな粉餡をサンド。
内容量:10個入り
配送:宅配便(ヤマト運輸)
価格:当店通常価格 3,100円 2,790円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
くりーむ小町 宇治抹茶
緑色が美しい宇治抹茶の生クリームどら焼き。
内容量:5個入り
配送:クール冷凍便(佐川急便)
価格:2,550円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
小樽たるどら 栗餅入どら焼き
栗と餅入りどら焼き。北海道小樽の老舗老舗和菓子店のこだわりの餡が味わい深い。
内容量:●たるどら栗餅入(どら焼き):3個 ●たるどら餅入(どら焼き):3個
配送:クール便(佐川急便)
価格:3,400円送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
どら焼きは日本に行ったら一回は食べたい和菓子の一つです。スーパーやコンビニでも気軽に買えるのがいいですよね。でもたまにはお取り寄せで少し贅沢などら焼きを食べるのもいいかもしれません。
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