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| Image by Mirko Stödter from Pixabay |
上生菓子は日本人なら誰でも一度は目にしたことがあるお菓子だと思います。その美しい見た目は芸術作品といっても過言ではありません。和菓子の中でも最も高級品とされています。古来からお茶の席に濃茶とセットで親しまれてきた和菓子でもあります。四季の移ろいや、季節感を演出しているものが多いため買う時期によって上生菓子のデザインは異なります。魅力的なのは見た目だけでなく味もとっても美味しいんです。口当たりが良くて滑らかな舌触り、程よい甘さ。和菓子職人の熟練の業が光る和菓子の芸術作品は場に華やかさをもたらしてくれます。誕生日、記念日や特別な日の思い出にいかがでしょうか。
鼓月 季節の上生菓子（5月）6個入
「千寿せんべい」で有名な京菓子處 鼓月の上生菓子です。四季折々の自然が表現された上生菓子。京菓子職人が心をこめてて丁寧に手造りした熟練の技をどうぞお楽しみください。
梅月園 季節の上生菓子おまかせ6個
静岡県の梅月園の上生菓子は楽天ランキングで1位の6冠を達成する圧倒的高評価を得ています。餡は北海道十勝産の小豆を使用した自家製餡を使用しています。熟練の和菓子職人が気持ちを込めて手造りした四季折々の上生菓子の詰め合わせ6個入りです。
欣榮堂 12個入 高級 上生菓子 練り切り
三重県伊賀市の欣榮堂の12個入り上生菓子です。創業120年、現在4代目の匠な技によって生地作り、色付けから細工まですべての工程を手作業で行っています。季節感のある繊細で華やかなデザインの上生菓子。素材にもこだわり、保存料、防腐剤不使用です。四季折々の植物、風物詩を表現した上生菓子、目で楽しみ、食感、口溶け奥深い味わい、五感でお楽しみください。
むら山 上生菓子詰め合わせ
むら山は埼玉春日部駅を中心に店舗を展開する和菓子屋さんです。ごだわりの素材を使用しじっくり手間ひまかけて作られた上生菓子は見た目も華やか。「練り切り」和菓子ですので、食感も滑らかで舌触りも良く、日本茶とよく合います。ご自宅用にお茶を楽しむときのお供としても、またはお世話になった方への贈り物にも最適です。
船橋屋-瀬止凡-「彩」上生菓子12個入
船橋屋-瀬止凡は2015年の楽天市場スイーツグランプリのバースデースイーツ部門の部門賞を受賞したことのある1888年創業のお菓子屋さんです。国産の材料を使い、安心と美しいにこだわりをもって職人さんが手造りしています。季節ごとに移り変わる四季の上生菓子はまるで宝箱のようです。
やまざき 上生菓子
一つ一つ卓越した技能をもった職人が丁寧に手造りしたヤマザキの上生菓子です。四季折々の移ろいを彩り豊かに表現した逸品はその月々ごとに違った魅力で溢れています。目で見て、食べてその滑らかな口溶けをお楽しみいただけます。お届け月の上生菓子をご用意致します。
老舗和菓子屋福田屋×風味絶佳山陰 おまかせ六撰 上生菓子詰合せ
日本三大菓子処「松江」伝統の味を受け継ぐ匠が作る上生菓子6個セットです。彩り鮮やかな上生菓子は日本の伝統と季節を感じられます。見た目の美しさだけでなく季節の風情と風味もお愉しみください。
猫の練り切り8匹入り
猫好きな方と食べたい猫をモチーフにしたかわいい練り切り。
まとめ
お茶の席などでお抹茶と一緒にいただくことの多い上生菓子は高級な和菓子ですので手に入りにくいと思われているかもしれませんが、楽天市場でオーダーができる私達にとって身近なお菓子なのです。作られている和菓子屋さんも限られていますので、クール冷凍便などで届けてもらえるのでご自宅用に特別な日にいただくことも簡単です。また、とても鮮やかで繊細で美しい和菓子ですので大切な方への贈り物にもオススメです。
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